SINARJAMBI.COM – Cerita heroik datang dari personil dapur umum posko bencana Polda Jambi, desa Koto Tuo, Tanah Kampung, kota Sungai Penuh. Sejak subuh, 12 personil dapur umum dari Satbrimobda Jambi dan polwan Polres Kerinci menyiapkan menu untuk pengungsian.
Dijelaskan Kabag Ops Polres Kerinci Kompol S Nababan selaku penanggung jawab posko bencana Polda Jambi, bahwa pihaknya tidak ada kendala dalam melayani kebutuhan masyarakat.
“Kita tidak kendala, personil dapur umum selalu siap dengan tugasnya masing-masing,” ujarnya ditemui di posko, Senin (8/1/2024) pagi.
Ditambahkan Kompol Sampe Nababan, kebutuhan makan warga yang terdampak banjir diantar langsung ke rumah-rumah warga yang sebagian masih bertahan di rumahnya.
“Jadi setelah makanan selesai di masak, itu diantar oleh personel dari Samapta, Brimob dan Poliarud ke rumah warga. Kalau air lagi tidak tinggi, kita antar pakai motor. Tapi kalau (airnya) tinggi, terpaksa pakai perahu karet,” jelas S Nababan.
Sementara, Dantim Dapur Umum Polda Jambi Briptu Agung Pamungkas terlihat sibuk bersama rekan-rekan lainnya di dapur umum. Mereka begitu sigap mengolah masakan.
Dikatakannya, mereka memasak untuk tiga kali makan sehari. Porsi yang disiapkan untuk sekali makan sekitar 700 porsi. Maka, dalam sehari dimasak sekitar 2.000 porsi sehari.
“Kalau menu Kami masak berbeda-beda dan memasaknya untuk tiga kali sehari. Terkait menu apa saja yang disediakan di posko bantuan itu yang kami olah untuk dimasak. Buah-buahan ada dan untuk kebutuhan protein kita siapkan telur.”
“Sekali masak bisa 500 sampai 700 porsi yang dimasak jadi sehari sekitar 2000 porsi,” ujar Agung ditemui di sela-sela kesibukannya menyiapkan menu makanan,” ujar Agung.
Para personel terlihat mendapatkan suntikan semangat dari Wakapolda Jambi Brigjen Pol Edi Mardianto. Disini, Wakapolda Jambi memberikan bantuan kepada warga. Ia juga mengecek kesiapan personel di posko. (Lan)
Discussion about this post